Nieuws & artikelen

Het laatste nieuws van de Costa del Sol. En uiteraard ook artikelen, columns en interviews die u in ons magazine kunt vinden. Klik op een van de onderstaande berichten om het volledige bericht te lezen.

Málaga C.F. en Marbella F.C.
malaga-cf-en-marbella-fc
Sport

Málaga C.F. en Marbella F.C.

21 Oktober 2020

20 augustus was de uiterste datum waarop de Al Thani familie een 5,4 miljoen deposit betalen kon als grootste aandeelhouder van de voetbalclub Malaga, hangende het onderzoek naar de manier waarop ze de voetbalclub bestuurden.  ...

Kosta Boekentips - Het ongelooflijke maar waargebeurde verhaal over de dino's (Guido Genechten)
verhaal-over-de-dinos-guido-genechten
Overige

Kosta Boekentips - Het ongelooflijke maar waargebeurde verhaal over de dino's (Guido Genechten)

20 Oktober 2020

Een fantastisch verhaal over de opkomst en ondergang van de dinosauriërs, van een geniale verhalenverteller en illustrator. Iedereen weet dat de dinosaurussen zijn uitgestorven....

Recept: Indische kip mango curry
indische-kip-mango-curry
Recepten

Recept: Indische kip mango curry

19 Oktober 2020

Snij de kip in kleine blokjes. Schil de verse mango en snij deze in blokjes van ongeveer dezelfde grootte. Snij de ui heel fijn. Pers de knoflookteentjes....

Interview met Freddy Tamminga
interview-met-freddy-tamminga
Interview

Interview met Freddy Tamminga

18 Oktober 2020

Na in 2014 verhuist te zijn naar de Costa del Sol begon Freddy in 2015 met zijn bedrijf Tango Tickets die zich bezig houdt met het kopen en verkopen van o.a. voetbalkaarten....

De Spaanse Mastin
de-spaanse-mastin
Dieren

De Spaanse Mastin

17 Oktober 2020

De Spaanse Mastin (de Mastín Espaňol zoals hij hier wordt genoemd) is het grootste hondenras dat in Spanje voorkomt. Er is weinig bekend over de oorsprong  van deze reus....

Kosta Boekentips - Wat als? (Randall Munroe)
wat-als-randall-munroe
Overige

Kosta Boekentips - Wat als? (Randall Munroe)

16 Oktober 2020

Van de maker van het razend populaire xkcd.com, hilarische en informatieve antwoorden op belangrijke vragen die je waarschijnlijk nooit gedacht had te stellen....

Lezersbrieven
lezersbrieven
Costa del sol

Lezersbrieven

15 Oktober 2020

Vanaf deze maand stellen wij onze lezers in staat om in een korte e-email van ongeveer 150 woorden een positieve of negatieve ervaring kenbaar te maken in de Kosta....

Recept: Tonijnfilet met mango salade
tonijnfilet-met-mango-salade
Recepten

Recept: Tonijnfilet met mango salade

14 Oktober 2020

Schil de mango en snij hem in kleine blokjes. Hak de sjalot, munt, koriander, paprika en chilipepers fijn....

Recept: Abrikozen room
abrikozen-room
Eten & Drinken

Recept: Abrikozen room

9 Oktober 2020

Giet de abrikozen af en pureer ze met het citroensap....

Her en der in Spanje - Oktober 2020
her-en-der-in-spanje---oktober-2020
Costa del sol

Her en der in Spanje - Oktober 2020

8 Oktober 2020

De werken van Fernando Botero, de Columbiaanse schilder van het volumineuze zijn tot 7 februari 2021 in Madrid te bewonderen....

Arroz, het rondkorrelige Spaanse comfortfood
arroz-spaanse-comfortfood
Eten & Drinken

Arroz, het rondkorrelige Spaanse comfortfood

7 Oktober 2020

De rijstplant Oryza Sativa is al zo’n zesduizend jaar oud en komt oorspronkelijk uit India en China. Via de Arabieren is de korrel aan het begin van de middeleeuwen over het Iberisch Schiereiland verspreid....

Recept: Koolsalade
koolsalade
Eten & Drinken

Recept: Koolsalade

6 Oktober 2020

Doe de crème fraîche in een kom, snipper de ui, was en snipper de peterselie, voeg toe aan de crème fraîche, roer er citroensap en honing door en breng op smaak met peper en zout....

Kosta Boekentips - Het Italiaanse meisje (Lucinda Riley)
het-italiaanse-meisje-lucinda-riley
Overige

Kosta Boekentips - Het Italiaanse meisje (Lucinda Riley)

5 Oktober 2020

Rosanna is slechts een meisje van elf als ze Roberto ontmoet, de man die haar leven zal veranderen...

Een nieuwe computer aanschaffen
nieuwe-computer-aanschaffen-2020
Techniek

Een nieuwe computer aanschaffen

2 Oktober 2020

Regelmatig krijg ik de vraag van vrienden en kennissen: wat is een goede computer? Het enige juiste antwoord is altijd: wat wil je er mee doen? Computers zijn er in alle vormen en maten, van klein tot groot en van langzaam tot super snel....

Het Nederlandse standaard-testament: goed of niet goed voor Spanje
standaard-testament-goed-niet-goed-spanje
Juridisch

Het Nederlandse standaard-testament: goed of niet goed voor Spanje

1 Oktober 2020

In Nederland noemen we een langstlevende testament vaak een ‘standaardtestament’. Echtparen die zich hierover laten voorlichten komen er echter vaak achter dat er bij hen toch een of meer bijzondere aandachtspunten zijn....

Kosta Boekentips - De onzichtbaren (Roy Jacobsen)
de-onzichtbaren-roy-jacobsen
Overige

Kosta Boekentips - De onzichtbaren (Roy Jacobsen)

30 September 2020

Ingrid Barroy is geboren op een eiland dat haar naam draagt - een houvast voor één familie, hun vee, hun gewassen, hun hoop en dromen....

Gezondheid is meer dan voorkomen
gezondheid-meer-dan-voorkomen
Gezondheid

Gezondheid is meer dan voorkomen

29 September 2020

Hier aan de Costa del Sol kunt je er niet meer om heen tegenwoordig. Vaak zijn dus de eerste gedachten bij het verlaten van uw huis of bij het uitstappen uit de auto “Maskertje niet vergeten.”...

Recept: Amerikaanse pannenkoeken
amerikaanse-pannenkoeken
Eten & Drinken

Recept: Amerikaanse pannenkoeken

28 September 2020

Klop de eieren totdat de schuimig zij en meg er vervolgens de melk en yoghurt door heen. Voeg bloem, bakpoeder, zout en suiker één voor één toe aan de mengsel en blijf roeren....

Kosta Boekentips - De olijfboom (Lucinda Riley)
de-olijfboom-lucinda-riley
Overige

Kosta Boekentips - De olijfboom (Lucinda Riley)

26 September 2020

Het is al vierentwintig jaar geleden dat een jonge Helena een magische vakantie doorbracht op Cyprus, waar ze voor het eerst verliefd werd....

De vijf beste wijnen uit de provincie Málaga
vijf-beste-wijnen-malaga
Eten & Drinken

De vijf beste wijnen uit de provincie Málaga

25 September 2020

Elk jaar kiest "Sabor a Málaga", het promotieplatform voor streekproducten, de beste wijnen uit de provincie in de diverse categorieën wit, rood en zoet....

Recept: Lamsgoulash
lamsgoulash
Eten & Drinken

Recept: Lamsgoulash

24 September 2020

Laat het vlees in een marinade van balsamico azijn, olijfolie, veel peper en een beetje zout gedurende 3 a 4 uur in de koelkast staan....

Een wandeling in “Hisn Comarum”, Comares
wandeling-hisn-comarum-comares
Kunst & Cultuur

Een wandeling in “Hisn Comarum”, Comares

23 September 2020

Een wandeling in de Arabische tegelvoetsporen van Comares, kasteel in de hoogte, zoals de letterlijke vertaling luidt van de Arabische titel “Qumaris o Hins Comarum”....

Kosta Boekentips - De dingen die je alleen ziet als je er de tijd voor neemt (Haemin Sunim)
de-dingen-alleen-ziet-tijd-voor-neemt
Overige

Kosta Boekentips - De dingen die je alleen ziet als je er de tijd voor neemt (Haemin Sunim)

22 September 2020

In deze hedendaagse gids voor mindfulness geeft Haemin Sunim, een boeddhistische monnik geboren in Korea en opgeleid in de Verenigde Staten, advies over alles....

Recept: Garnalen Spaghetti
garnalen-spaghetti-met-chili
Eten & Drinken

Recept: Garnalen Spaghetti

21 September 2020

Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui en de knoflook aan. Voeg de tomaten, chili, citroengras en olijven toe en giet de kokosmelk erover....