P
artir la vieja
11 maart 2018
Hoewel de naam misschien niet zo goed klinkt (vrij vertaald als “grootmoeders breken”), kunt u gerust zijn, het feest heeft hier niets mee te maken.
Vanaf de 17e eeuw is deze fiësta een feest voor het hele gezin, met een landelijke picknick van lokale specialiteiten. De Vieja (oude vrouw) is een felgekleurde papieren pop met snoepjes verborgen in haar hoofd. Na de maaltijd worden stenen naar het hoofd van de pop gegooid, totdat de snoepjes eruit vallen.
Vandaag de dag komen families en vrienden naar Parchite voor een levendige picknick. De traditie is om die dag broodjes, hardgekookte eieren, salmorejo, zoete citroenen en lokale worstsoorten zoals chorizo, morcilla en salami te serveren. Voeg de rosquillos de vino en de zelfgemaakte wijn ‘mistela’ toe, een drankje op basis van specerijen en eau-de-vie.
Voor meer informatie en het programma: https://www.arriate.es