Recepten
Recept: Knoflookbrood
27 Maart 2021Meng warm water met de suiker, droge gist en 2 el. bloem. Laat 15 minuten staan. Meng de bloem en het zout, voeg het gistmengsel en 1 eetlepel olie toe en kneed gedurende 10 minuten tot een soepel deeg....
Recept: Spareribs
24 Maart 2021Snijd de uien fijn en bak ze in olie tot ze doorschijnend zijn. Haal de pan van het vuur en voeg alle andere ingrediënten toe, behalve de spareribs. ...
Recept: Hongaarse taart met kersen
8 December 2020Laat de zure kersen goed uitlekken. Bedek een bakplaat met bakpapier en verdeel de zure kersen gelijkmatig....
Recept: Spaghetti Carbonara
2 December 2020Kook de pasta in gezouten water. Verhit de olie, snijd de ham in reepjes en doe ze in de pan....
Recept: Pompoenwortelsoep
30 November 2020Snijd de ui in blokjes en bak glazig, voeg de fijngesneden wortelen, pompoen en aardappel toe en bak deze mee....
Recept: Crostini met olijftapenade
24 November 2020Snijd de olijven in stukken. Was en droog de kappertjes. Was de ansjovis kort in water, laat hem goed uitlekken....
Recept: Appelkruimel
29 Oktober 2020Schil de appels, snij ze in kleine stukjes en plaats ze dan in een ovenschaal....
Recept: Broccoli crèmesoep
22 Oktober 2020Blancheer de broccoli in gezouten water gedurende 5 minuten en laat het afkoelen....
Recept: Indische kip mango curry
19 Oktober 2020Snij de kip in kleine blokjes. Schil de verse mango en snij deze in blokjes van ongeveer dezelfde grootte. Snij de ui heel fijn. Pers de knoflookteentjes....
Recept: Tonijnfilet met mango salade
14 Oktober 2020Schil de mango en snij hem in kleine blokjes. Hak de sjalot, munt, koriander, paprika en chilipepers fijn....
Recept: Makkelijke platbrood
21 Juni 2020Doe lauwwarm water in een kom, voeg de suiker en gist toe en roer totdat het goed is opgelost. Voeg de rest van de ingrediënten toe en kneed het kort totdat het deeg zacht en kleverig is....
Indische boter lip - Kosta Recept
23 Mei 2020Snij de kippenborst in stukken. Maak een marinade van 1 el paprikapoeder, 1 el citroensap, 1 el zout, 1 el yoghurt, 1 el cayennepeper, 1 el garam masala poeder ...
Ossenhaas met whiskysaus - Kosta Recept
16 Mei 2020Kruid de ossenhaas rondom met zout en peper. Doe 1 el boter in een pan en bak de ossenhaas op een hoog vuur ca. 5 minuten per zijde. Wrijf de ossenhaas in met ...
Zoete aardappelsoep - Kosta Recept
10 Mei 2020Schil en snij de wortelen en zoete aardappelen in kleine blokjes. Hak de ui en peterselie fijn. Bak de ui in de olijfolie in een grote kookpan tot hij glazig is ...
Chocoladetaart - Kosta Recept
1 Mei 2020Smelt de boter en de chocolade in een kookpot terwijl u voortdurend roert. Haal hem van het vuur en laat hem afkoelen. Klop de eieren met 1 pakje vanillesuiker, de poedersuiker en een snufje zout tot ze licht ...