Recepten

Recept: Spaghetti Carbonara
2 December 2020Kook de pasta in gezouten water. Verhit de olie, snijd de ham in reepjes en doe ze in de pan....

Recept: Pompoenwortelsoep
30 November 2020Snijd de ui in blokjes en bak glazig, voeg de fijngesneden wortelen, pompoen en aardappel toe en bak deze mee....

Recept: Appelkruimel
29 Oktober 2020Schil de appels, snij ze in kleine stukjes en plaats ze dan in een ovenschaal....

Recept: Broccoli crèmesoep
22 Oktober 2020Blancheer de broccoli in gezouten water gedurende 5 minuten en laat het afkoelen....

Recept: Indische kip mango curry
19 Oktober 2020Snij de kip in kleine blokjes. Schil de verse mango en snij deze in blokjes van ongeveer dezelfde grootte. Snij de ui heel fijn. Pers de knoflookteentjes....

Recept: Tonijnfilet met mango salade
14 Oktober 2020Schil de mango en snij hem in kleine blokjes. Hak de sjalot, munt, koriander, paprika en chilipepers fijn....

Recept: Makkelijke platbrood
21 Juni 2020Doe lauwwarm water in een kom, voeg de suiker en gist toe en roer totdat het goed is opgelost. Voeg de rest van de ingrediënten toe en kneed het kort totdat het deeg zacht en kleverig is....

Indische boter lip - Kosta Recept
23 Mei 2020Snij de kippenborst in stukken. Maak een marinade van 1 el paprikapoeder, 1 el citroensap, 1 el zout, 1 el yoghurt, 1 el cayennepeper, 1 el garam masala poeder ...

Ossenhaas met whiskysaus - Kosta Recept
16 Mei 2020Kruid de ossenhaas rondom met zout en peper. Doe 1 el boter in een pan en bak de ossenhaas op een hoog vuur ca. 5 minuten per zijde. Wrijf de ossenhaas in met ...

Zoete aardappelsoep - Kosta Recept
10 Mei 2020Schil en snij de wortelen en zoete aardappelen in kleine blokjes. Hak de ui en peterselie fijn. Bak de ui in de olijfolie in een grote kookpan tot hij glazig is ...

Chocoladetaart - Kosta Recept
1 Mei 2020Smelt de boter en de chocolade in een kookpot terwijl u voortdurend roert. Haal hem van het vuur en laat hem afkoelen. Klop de eieren met 1 pakje vanillesuiker, de poedersuiker en een snufje zout tot ze licht ...

Asperge kokos soep - Kosta Recept
28 April 2020Snij de zalmfilet in blokjes. Besprenkel met citroensap, zout en peper. Laat het ongeveer 10 minuten in de koelkast staan. Maak de asperges schoon en snij ze ...

Schnitzel met parmezaanpanade - Kosta Recept
24 April 2020Was de schnitzels en dep ze droog. Sla ze lichtjes plat tussen wat vershoudfolie en breng het op smaak met wat peper en zout. Pers de citroen. Doe de schnitzels ...

Tagliatelle met zalm - Kosta Recept
21 April 2020Snijd de zalm in blokjes en bak deze kort rondom in 1 el olijfolie. Haal ze er dan uit en doe de gehakte sjalotten in de pan. Bak ze tot ze glazig zijn, pers er dan de knoflook in en ...

Herdersbrood - Kosta Recept
20 April 2020Combineer in een grote kom 3 koppen zeer heet leidingwater met boter, suiker en zout. Roer tot de boter smelt; laat afkoelen tot het lauwwarm is en roer de gist ...