Recept: Abrikozen room

Ingrediënten (voor 4 pers.):

• 1 blik abrikozen (425 ml)
• 1 tl citroensap
• 400 g zure room
• 2 pakjes vanillesuiker

Bereiding (30 min):

1. Giet de abrikozen af en pureer ze met het citroensap.
2. Klop de zure room en de vanillesuiker kort op met een garde.
3. Afwisselend laagje gepureerde abrikozen en zure room in dessertglazen en serveer.

Eet smakelijk!

Kosta redactie