Chefkok Alvaro Morales neemt een gok en neemt verstandelijk beperkten in dienst in zijn nieuwe restaurant
29 Mei 2018“Ze komen iedere dag met een glimlach naar hun werk, voelen zich geaccepteerd vragen soms of ze meer uren mogen blijven of komen langs op hun vrije dagen” aldus een enthousiaste Morales over zijn nieuwe medewerkers.
De werknemers zijn mensen met het Down syndroom en mensen die lijden aan bijivoorbeeld autisme.
De eerste twee medewerkers, Adrián en Manuel, zijn opgeleid en zullen binnenkort hun opwachting maken in restaurant ZOE aan Calle Calvario in Marbella. Dit gebeurt in samenwerking met een programma van het Rode Kruis ten behoeve van arbeidsintegratie.
De klanten reageren enthousiast en Adrián en Manuel kunnen niet wachten om bij ZOE aan het werk te gaan.