logo
columns-emmie-declerck-1

Columns : Emmie Declerck

1 Januari 2018

Emmie Declerck, vertaler, schrijfster en eindredacteur, is geboren in België maar hield als kind al van Spanje. Ze bracht haar zomers door in Valencia en studeerde er later zes maanden. Na haar studies vertaling en journalistiek volgde ze haar hart en ging ze in Spanje wonen.

 Ze vond er verschillende manieren om haar passie voor Spanje, schrijven en talen in haar werk te combineren en haar liefde voor het land met anderen te delen. Zo werd ze fietsgids in Barcelona, gaf ze Engelse les aan de Bank van Spanje in hartje Madrid, nam ze reizigers mee op tour als culinaire gids in San Sebastián, schreef ze tal van artikelen over Spanje voor magazines en websites, en staan boeken als '65 Iconen van Spaanse Bodem' op haar naam. Ze vindt het heerlijk dat Spanje zo rijk is aan cultuur, natuur, gastronomie en geschiedenis en ook nog eens zo divers is, want hoewel ze de meeste streken al bezocht, blijft er altijd nog genoeg om te ontdekken en te beleven.

Ook het leven en de mensen in Spanje fascineren haar nog elke dag. Haar verhalen, anekdotes of weetjes hierover deelt ze graag in columns, sinds maart 2018 ook voor Kosta.


Paco de Lucía: Herdenking van een onsterfelijk artiest
paco-de-lucia
Costa del sol

Paco de Lucía: Herdenking van een onsterfelijk artiest

29 Maart 2019

Het is ondertussen al vijf jaar geleden: de plotse dood van een nog relatief jonge Paco de Lucía. Hij was de grootste flamencogitarist aller tijden en versmolt zijn zuiderse klanken met andere muziekstijlen. Zo zette hij flamenco op de wereldkaa...

Almería, Spaanse Hoofdstad van de Gastronomie 2019
almeria-spaanse-hoofdstad-van-de-gastronomie-2019
Eten & Drinken

Almería, Spaanse Hoofdstad van de Gastronomie 2019

27 Februari 2019

En de nieuwe Spaanse Hoofdstad van de Gastronomie voor 2019 is… Almería! Mag het verbazen? In dit rijk der tapas kun je uitstekend eten, voor een luttele 6 tot 7 euro. ....

Spaanse Sinterklazen: De Drie Koningen en… Olentzero!
spaanse-sinterklazen
Kunst & Cultuur

Spaanse Sinterklazen: De Drie Koningen en… Olentzero!

5 Januari 2019

In de nacht van 5 op 6 januari is het weer zover, en brengen Los Reyes Magos (De Drie Koningen) – net als Sinterklaas in Nederland en België – de Spaanse kinderen speelgoed en lekkers, na een kleurrijke optocht door het stadscentrum. Maar wist je dat er i...

Wie zijn de zingende kinderen van de kerstloterij?
wie-zijn-de-zingende-kinderen-van-de-kerstloterij
Costa del sol

Wie zijn de zingende kinderen van de kerstloterij?

21 December 2018

Elk jaar op 22 december breekt een voor veel Spanjaarden spannend moment aan: de trekking van de jaarlijkse kerstmisloterij, El Gordo. Kinderen in schooluniform die de winnende bedragen zingen, met telkens op het einde een lang “… mil euroooooooooos”. En ...

Spaanse hapjes: tapas, pinchos, raciones en … tortilla!
spaanse-hapjes
Costa del sol

Spaanse hapjes: tapas, pinchos, raciones en … tortilla!

30 November 2018

Tapas horen bij de vele geneugten in de Spaanse gastronomie. Binnenkort staan ze misschien zelfs op de Immateriële Werelderfgoedlijst van UNESCO, waartoe een aanvraag is ingediend. Tapas of die typisch Spaanse hapjes als croquetas de jamón komen in de ....

100 jaar Picos de Europa
100-jaar-picos-de-europa
Costa del sol

100 jaar Picos de Europa

31 Oktober 2018

Dit jaar viert de Picos de Europa, Spanje’s oudste nationale park, zijn 100-jarige bestaan. Het is het tweede meest bezochte natuurpark van Spanje, na het Parque Nacional del Teide in Tenerife. Het is bovendien het tweede grootste nationale park van Spanj...

Mañana, mañana…
manana-manana
Costa del sol

Mañana, mañana…

30 September 2018

“Mañana, mañana...” Het is ongetwijfeld een van de bekendste Spaanse woorden, en het impliceert als zou alles in het zuiden net iets langzamer of gemoedelijker verlopen. Maar betekent het ook dat de Spanjaarden minder uren werken? In feite niet. In die zi...

Spanje is anders ...
spanje-is-anders
Costa del sol

Spanje is anders ...

6 Augustus 2018

In mijn column in het vorige nummer beschreef ik kort mijn bezoek aan Catalonië en mijn afscheidsgroet in drie talen aan de taxichauffeur die me naar mijn verblijfplaats bracht. Het duurde namelijk even na mijn landing in Barcelona ....

Een bezoek aan Catalonië, dat andere stukje ‘Spanje’
een-bezoek-aan-catalonie
Costa del sol

Een bezoek aan Catalonië, dat andere stukje ‘Spanje’

3 Juli 2018

Laatst vloog ik naar Barcelona. Vandaaruit nam ik de bus naar een Catalaans dorpje, Sant Joan. Ik nam er een taxi, stapte na de rit weer uit en nam afscheid van de uiterst vriendelijke taxichauffeur met een ....

Binnen blijven met de rolluiken naar beneden.
binnen-blijven-met-de-rolluiken-naar-beneden
Costa del sol

Binnen blijven met de rolluiken naar beneden.

22 Juni 2018

Zonlicht. Daarvoor alleen al zijn tal van Belgen en Nederlanders bereid om in Spanje te gaan wonen of overwinteren. Niet toevallig horen Alicante en Málaga bij de populairste provincies voor de gegeerde tweede woning. Met bijna 3000 zonne-uren per jaar ve...

Waarom Spanje wereldwijd andere toeristische landen voorbij steekt
waarom-spanje-wereldwijd-andere
Kunst & Cultuur

Waarom Spanje wereldwijd andere toeristische landen voorbij steekt

13 Mei 2018

Al verschillende keren bezocht ik de Caraïben. Meestal reis ik het eiland rond, want een all-inclusive aan het strand, zonder meer, is niet aan mij besteed. Wel verbleven we bijvoorbeeld enkele dagen aan een populair wit ....

Spanje als foodbestemming: van vers en lokaal tot ‘sobremesa’
spanje-als-foodbestemming
Eten & Drinken

Spanje als foodbestemming: van vers en lokaal tot ‘sobremesa’

14 April 2018

Uit onderzoek blijkt Spanje dé foodbestemming bij uitstek. In de Top 100 Culinaire Bestemmingen door Caterwings is Spanje het land met de meeste steden bij de eerste 10, en daarnaast Girona op nummer ....

Hoe Spaans zijn... en er van houden!
hoe-spaans-zijn
Eten & Drinken

Hoe Spaans zijn... en er van houden!

10 Maart 2018

Op 21 januari publiceerde de Britse krant The Times een artikel met de titel ‘How to be Spanish’. De bijbehorende afbeelding toont een stoere stierenvechter. Het artikel lokte boze reacties uit van Spanjaarden, want ook de inhoud zit boordevol clichés. Ni...