Fastfoodketens spelen in op vegan trend
6 Juli 2018Veganisme is een echte trend en de voedingssector speelt daar handig op in. Er openen steeds meer veganistische restaurants, maar ook de gevestigde orde zoals Domino’s Pizza, Ben & Jerry’s en in het buitenland zelfs McDonald’s doet er aan mee.
Vooral in de grote steden krijgen gerechten zonder dierlijke producten erin een plek op de menukaart. In bijna elke hippe lunch- en koffiebar heb je keuze uit verschillende veganistische gerechten, maar ook klassiekere restaurants voorzien vaker en vaker vegan opties.
Supermarkten hebben de vegan-trend trouwens ook al een tijdje geleden opgemerkt. Het plantaardige aanbod bij Delhaize, Carrefour en Lidl, maar ook bij supeco, dia en supersol groeit met de dag.