Populairste groenten en fruit
27 Juni 2018
De tomaat blijft het populairst met een thuisverbruik van 5,7 kg per persoon, dan de wortelen met 5,6 kg per persoon en ajuin met 4,4 kg per persoon. Vooral de kerstomaten doen het goed.
De appel, en vooral de Jonagold, blijft de nummer één maar kon zich qua volume niet handhaven en verloor verder marktaandeel aan vooral de bananen.
In 2008 kocht de gemiddelde Belg 5,4 kg Jonagold, terwijl dat in 2017 nog 3,3 kg was. Ook al werden ze duurder door de mislukte oogst. Door een stijging van de gemiddelde prijs van 2,44 euro per kilogram in 2016 naar 2,51 euro in 2017 bleef de groentebesteding met 95,69 euro per capita op peil.
Vers fruit was vorig jaar 4 procent duurder waardoor de fruitbestedingen 5 procent hoger uitkwamen op 122,76 euro.
Wat ook een opvallende trend is, is de opkomst van de maaltijdboxen die aan huis geleverd worden of kunnen afgehaald worden. Het is vooral populair bij alleenstaanden en gezinnen met kinderen. Bijna 3 procent van de Belgen heeft al eens een maaltijdbox besteld.