Eerste Japanse restaurant opent op vliegveld Málaga
17 April 2019
Op vliegveld Málaga-Costa del Sol is een Japans restaurant geopend. Het restaurant is gevestigd in terminal 3 en bied met 60 vierkante meter plaats aan 40 gasten. Het restaurant, Kirei, is het derde restaurant van de onderneming Areas.
De keuken combineert de Japanse keuken met de mediterraanse keuken. Het concept is gebaseerd op het bekende Japanse restaurant Kabuki uit Madrid. De chef, Ricardo Pérez, heeft de kaart samengesteld en heeft hiervoor in diverse sterrenrestaurants gewerkt.
De onderneming verwacht met dit restaurant het op drie na drukste vliegveld van Spanje een toegevoegde waarde te kunnen geven.